【问答】紫薯蒸多久能熟
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紫薯在蒸锅里用蒸汽蒸10分钟左右,用筷子能扎透就可以出锅了。如果是大紫薯,用蒸汽蒸15分钟左右就可以啦!如果想要蒸的快一点,可以把紫薯切成几块。具体的时间还是要看火力,因此,在10分钟左右的时候用筷子插,以完全穿透为准。
要判断紫薯是否熟,可以用筷子戳一下,如果很容易能戳进去说明已经熟了。否则的话还要继续蒸。
紫薯有不错的抗氧化效果,经常吃紫薯,可以抗衰老,改善皮肤肤质,调理内分泌的作用。紫薯富含纤维素,可促进胃肠蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排除粪便中的有毒物质,保持大便通畅,改善消化道的环境,防止胃肠道疾病的发生。
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